Alkaline Food vs Acidic Food

 Alkaline food અને Acidic food આપણા શરીરમાં pH balance જાળવવામાં મહત્વનું કામ કરે છે. ચાલો સરળ ભાષામાં સમજીએ:

---

🥗 Alkaline Food (ક્ષારીય ખોરાક)

👉 આ ખોરાક શરીરમાં એસિડને ન્યુટ્રલ કરે છે અને તંદુરસ્તી વધારે છે.
✅ ઉર્જા વધારે છે
✅ પાચન સુધારે છે
✅ રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે

ઉદાહરણ:

• લીલા શાકભાજી (પાલક, બ્રોકોલી, મેથી, કોથમીર)

• ફળ (કેળું, સફરજન, દ્રાક્ષ, નાસપતી)

• બદામ

• કાકડી, ટમેટાં, ગાજર

• નાળિયેર પાણી

---

🍔 Acidic Food (અમ્લીય ખોરાક)

👉 આ ખોરાક વધારે પ્રમાણમાં લેવાથી શરીરમાં એસિડિટી વધે છે.
⚠️ થાક, ગેસ, એસિડિટી, ચામડીના રોગો થઈ શકે છે.

ઉદાહરણ:

• વધારે તેલિયું અને તળેલું ખાવું

• માખણ, ચીઝ, પ્રોસેસ્ડ ફૂડ

• ચોખા, ઘઉંના ઉત્પાદનો

• સોડા, કોલ્ડ ડ્રિન્ક્સ

• વધારે મીઠાઈ, ફાસ્ટ ફૂડ

Alkaline Food vs Acidic Food

---

✅ ટિપ્સ:

• 70% Alkaline food

• 30% Acidic food
  આ બેલેન્સ રાખશો તો શરીર વધુ fit & healthy રહેશે.