कच्ची केरी (कच्चा आम) बहुत सेहतमंद होती है और गर्मियों में तो यह एक प्राकृतिक दवा की तरह काम करती है।
🌿 कच्ची केरी खाने के फायदे:
-
गर्मी से बचाव (लू से सुरक्षा)
-
कच्ची केरी शरीर को ठंडक देती है और लू लगने से बचाती है।
-
-
पाचन शक्ति में सुधार
-
इसमें फाइबर और एंजाइम होते हैं, जो कब्ज़ और गैस जैसी समस्याओं को दूर करते हैं।
-
-
इम्यूनिटी बूस्ट करती है
-
कच्चे आम में विटामिन C भरपूर होता है, जिससे शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है।
-
-
जिगर (Liver) को स्वस्थ रखती है
-
यह लिवर को एक्टिव करती है और पित्त की गड़बड़ी को दूर करती है।
-
-
ब्लड को साफ करती है
-
इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो खून को साफ कर त्वचा को चमकदार बनाते हैं।
-
-
प्यास और थकान कम करती है
-
गर्मी में शरीर से निकले इलेक्ट्रोलाइट्स को बैलेंस करती है और एनर्जी देती है।
-
-
वजन घटाने में सहायक
-
इसमें कैलोरी कम और फाइबर ज्यादा होता है, जिससे पेट लंबे समय तक भरा रहता है।
-
👉 कच्ची केरी से बनी आम पन्ना गर्मियों में सबसे बेहतरीन प्राकृतिक एनर्जी ड्रिंक है।
 |
कच्ची केरी खाने के फायदे |
🥭 हेल्दी आम पन्ना रेसिपी
सामग्री (Ingredients):
-
कच्ची केरी (कच्चा आम) – 3-4 मध्यम आकार की
-
पानी – 3 गिलास
-
गुड़/शहद – 4-5 चम्मच (स्वाद अनुसार)
-
काला नमक – ½ चम्मच
-
भुना हुआ जीरा पाउडर – ½ चम्मच
-
पुदीने की पत्तियाँ – 8-10
-
बर्फ के टुकड़े – आवश्यकता अनुसार
विधि (Method):
-
कच्ची केरी को अच्छे से धोकर प्रेशर कुकर या उबालकर नरम कर लें।
-
ठंडी होने के बाद उसका छिलका और बीज निकाल दें।
-
गूदे को मिक्सर में डालें, साथ में पुदीना, गुड़/शहद और मसाले डालें।
-
इसमें ठंडा पानी डालकर अच्छे से ब्लेंड कर लें।
-
गिलास में डालकर ऊपर से बर्फ के टुकड़े डालें।
फायदे:
✅ लू से बचाता है
✅ शरीर को ठंडक देता है
✅ पाचन सही करता है
✅ एनर्जी बूस्टर
No comments:
Post a Comment
If you have any doubt let me know